CUMINO SEMI INTERI
frutti interi - ( 50 grammi )
€3.10
Nominato nella Bibbia, utilizzato dagli Antichi Greci e dai Romani è una spezia millenaria. Dal sapore acidulo e amarognolo ha un caratteristico profumo speziato, dolciastro e caldo. È l'ingrediente principale di moltissimi piatti indiani e africani; originario della Siria.
IN FITOTERAPIA i frutti sono usati soprattutto per migliorare l'attività digestiva sia direttamente sia perché aiutano la secrezione enzimatica pancreatica; riducono inoltre la tensione addominale data dal gonfiore.
