CINA - PU'ER MINI-BEENG - MENGHAI XIAORUN BIG TREE (SHU)
CINA - PU'ER MINI-BEENG - MENGHAI XIAORUN BIG TREE (SHU)
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Descrizione
Un tè prodotto con foglie raccolte da vecchi arbusti selvatici nella boscaglia del Menghai situata nel sud-ovest della provincia dello Yunnan. La raccolta non è semplice, è infatti necessario addentrarsi nella giungla e selezionare con molta cura le foglie migliori.
Le foglie per la produzione di questa edizione limitata di pu erh sono state raccolte nel 2016 e pressate nel 2019.
Prodotto da Yunnan Manyouwei Tea Industry Co. Ltd.
Peso: 100 gr
METODO DI INFUSIONE OCCIDENTALE
4-6 grammi in 300 ml di acqua a 95 °C per 1 minuto, le foglie possono essere poi re-infuse aggiungendo pari quantitativo di acqua e aumentando il tempo di 20secondi per ogni infusione successiva
METODO GONG FU CHA
5 grammi in 120 ml di acqua a 90 °C per 20 secondi per la prima infusione. Aumentare il tempo di 10 secondi per ogni infusione successiva.
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