MATCHA TEKIRO BIO - LATTINA - KEIKO

MATCHA TEKIRO BIO - LATTINA - KEIKO

lattina da 30 grammi - tè verde giapponese puro

€29.90

Il matcha TEKIRO si caratterizza soprattutto per il suo gusto fruttato e fresco, dolciastro e leggermente erbaceo. Non manca una delicata nota aspra combinata; complessivamente il gusto è particolarmente intenso.

Il Matcha TEKIRO è perfetto per preparazioni Usucha.

Consigli di preparazione: con l'aiuto di un "chashaku" (palettina di bamboo) mettere circa un grammo di polvere in una "chawan" (ciotola larga), a questo punto versare nella ciotola circa 50ml (l'equivalente di una tazzina da caffè piena) di acqua a 80°C. A questo punto mescolare velocemente con il "chasen" (frustino di bamboo) in senso perpendicolare al diametro della ciotola (mai in modo circolare) fino a quando non compare una schiuma densa e verde. Bere il matcha in 5 o 6 sorsi.

TI POTREBBERO INTERESSARE ANCHE