CINA - PU'ER MINI-BEENG (SHU) - JIARUN HUIMING TEA

tè pu-erh puro - anno 2021 - cina, yunnan

€15.00

Prodotto a partire da un tè verde crudo viene lavorato attraverso un processo fermentativo manuale "rapido", che richiede un'umidità maggiore e comunque un tempo non inferiore ai 50-60 giorni.

I batteri che colonizzano questo tè dopo la fermentazione sono particolarmente benefici per il tratto castro enterico. Ha la possibilità di invecchiare ancora per molto tempo affinandosi sempre più; al momento, dopo la sua infusione regala una tazza scura, color castagna e leggermente torbida dal sapore gentile ma comunque aromatico e terroso.

Peso: 100 gr

Consigli di infusione:

Acqua 80°C

Infusione 4 Minuti

15 Grammi per Litro