FINOCCHIO DOLCE
frutti interi
I frutti di finocchio, spesso confusi come semi, sono utilizzati sia in cucina, soprattutto per la produzione di pani aromatici, grissini o insaccati; ma anche in fitoterapia per le proprietà benefiche esplicate a livello del tubo digerente.
IN FITOTERAPIA vengono usati in infusione e decozione per aiutare la fisiologica eliminazione dei gas intestinali e per aiutare i processi digestivi.