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Questo tè arrotolato completamente a mano deriva dall'omonimo giardino situato a 2000 metri di altitudine. Un clima che alterna nubi e nebbie fa si che le camelie acquisiscano un sapore unico. In tazza è leggero ma particolarmente profumato; ricorda la nocciola, le castagne e il pane. Per nulla amaro ha un gusto leggermente minerale. Un tè che non stanca mai.