GIAPPONE - SHINCHA YAKUSHIMA 2023 BIO - KEIKO
tè verde puro - confezione da 50 grammi
Il primo tè dalle punte delle foglie fini e particolarmente aromatiche, che vengono raccolte nel clima subtropicale già a metà aprile.
Quest'anno una gelata tardiva all'inizio di aprile ha colpito duramente diverse camelie; fortunatamente le piantagioni di tè della famiglia Fujiwara si trovano sull'isola di Yakushima, nell'estremo sud della prefettura di Kagoshima, e sono state risparmiate da gravi danni. Fujiwara-San Fujiwara è stato uno dei pionieri biologici nella coltivazione del tè giapponese. Nel frattempo il figlio e la moglie hanno rilevato la piccola attività, dove molte cose vengono ancora prodotte a mano e in piccoli lotti. Questo è anche il caso del Shincha Yakushima Keiko.